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炸辣椒的做法,炸辣椒怎么做,炸辣椒油怎么做才能又辣又香,炸辣椒的做法,炸辣椒段才能又辣又香,炸辣椒怎样酥脆

来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-23
主料:
辣椒适量猪肉适量

辅料:
玉米油适量适量蚝油适量13香适量料酒适量适量适量面粉适量

炸辣椒的做法步骤

1.猪肉切小块,姜切好一起放入料理机打成肉泥。

2.放入葱末、蚝油、生抽、13香、盐,节日2小勺清水,绞打上劲。

3.拌匀备用。

4.辣椒洗净切断。

5.中间切一刀。

6.把肉馅塞入辣椒里面。

7.面粉里面加2克泡打粉、盐清水搅拌均匀,调成一个面糊。

8.辣椒外面粘一层干面粉,裹面糊忘记拍照片了。

9.裹上面糊,油温5成热下入辣椒慢慢炸。

10.炸至定型,发面。

11.炸熟捞出。

12.成品。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 辣椒
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